En Tourraine, Fabrice & François ont ouvert une maison d’hôtes au bord de l’Indre. Gay Sejour est allé à leur rencontre.

Quelles sont les principaux attraits de notre région ?

Le Moulin est au cœur des châteaux de la Loire. À moins de 10 minutes se trouvent le château de Villandry et son remarquable jardin : un des 16 plus beaux au monde, le château D’Azay le Rideau entièrement rénové, le Domaine de Candé avec son château décoré et aménagé 1930 et enfin à 20 minutes à pieds se trouve le château de Saché où vécu Balzac. Le château de Langeais historiquement connu et reconnu, le Château de Chinon et enfin la perle de la région : l’abbaye de Fontevraud se situe à 30 minutes de notre propriété. Le Moulin se trouve sur la route des vins et des moulins. Chinon, Saint-Nicolas de Bourgueil, Bourgueil et vin d’Azay le rideau. Nous pourrons largement vous conseiller et vous faire découvrir ces vins que nous avons sélectionnés pour vous dans notre cave. Pour les loisirs, vous pourrez pratiquer le canoë sur l’Indre ou le vélo sur les bords de l’Indre et de la Loire. Pour ceux qui apprécient la marche à pied, de nombreux chemins sont balisés pour vous permettre des promenades en bord de rivière et en forêt.

Quelles sont les atouts de votre hébergement ?

Le moulin est sur son île entouré par l’eau de la rivière  : « Indre ». 2 hectares de jardin entourent la propriété et vous permettront de vous détendre, de vous relaxer dans transats et hamacs. Il est possible de se baigner et ensuite de profiter du jacuzzi. Une terrasse plein sud surplombe la rivière et vous assure paix et tranquillité. toutes les fenêtres donnent sur la rivière sans vis à vis. Le plus : nous n’avons pas de moustiques du fait des nombreuses libellules qui restent sur les nénuphars. Qu’importe la saison, vous pourrez dormir les fenêtres ouvertes et profiter du chant de la rivière, des oiseaux et des grenouilles. La force de notre position géographique est que vous pouvez vous trouver en moins de 15 minutes dans les lieux touristiques les plus importants et dans la ville de Tours où vous pourrez flâner, faire du shopping et profitez de la place Plumereau, de ses Bars et de ses  Restaurants. Après le tumulte, rentrez au moulin et retrouvez le calme et la sérénité. En venant de Paris, un TGV vous dépose en 58 minutes à Tours et vous pouvez louer une voiture pour arriver en 20 minutes (au plus) au Moulin. Nous faisons table d’hôtes pour le dîner en juillet et Août et même parfois en juin et septembre. Mais nous sommes aussi à moins de 2 minutes de l’Auberge du 12e siècle et de 6 minutes d’Azay le rideau avec deux restaurants que nous apprécions : l’auberge Pom’Poire et les Grottes.

Quel est le compliment que l’on vous fait le plus souvent ?

Il est toujours difficile de s’enorgueillir de sa propriété et de sa propre activité. C’est peut être ce que nous savons le moins faire et c’est pour cela que nous invitons souvent nos hôtes à lire les commentaires laissés par d’autres pour se rassurer. En ce qui nous concerne, nous recevons nos hôtes comme des amis et sans aucun apriori. Très naturellement nous faisons tout ce qui nous est possible pour vous satisfaire et faire en sorte que vous soyez comme chez vous. Nous n’avons que 4 chambres et une roulotte, par choix. Ce qui nous permet une proximité avec vous et vous met  à l’aise et sans contrainte. Le fait de ne pas prendre d’enfants et d’animaux assure le calme le matin et permet donc à nos hôtes de se reposer et de prendre le petit déjeuner même tard, en terrasse puisque nous le préparons pour vous jusqu’à 11 heures. Notre objectif est de ne pas vous créer de contrainte. Le moulin accueille toute clientèle et prépare cependant des semaines en gay-only. Pour ce faire, prenez connaissance de notre profil régulièrement pour vous assurer de tomber dans « la bonne semaine ». Ce n’est pas, pour autant, notre fil conducteur, nous travaillons avec une clientèle ouverte d’esprit et avec des hôtes avertis puisque les nombreux commentaires parlent et citent souvent nos deux prénoms. Vous l’avez donc compris, si vous voulez vous cultiver, vous relaxer, vous détendre, vous amuser, faire du sport…..nous pensons que vous êtes à la bonne adresse. Sonnez et on vous accueillera.

Le Moulin de la Chevrière
Chambres d’hôtes

Fabrice & François
12 Route de la Basse Chevrière, 37190 Saché

Tél :  +33 (0)2 47 28 67 55
Mob : +33 (0)6 65 33 09 62